segunda-feira, 31 de janeiro de 2011

Bolo de caneca

Toda a criança gosta de comer coisas que não fazem parte do cardápio do dia-a-dia. Doces, salgadinhos e biscoitinhos são os preferidos.
Devemos estimular uma boa alimentação desde quando a criança começa a comer as primeiras papinhas.
Mas comer umas gostosuras de vez em quando não faz mal a ninguém.
Pensando nisso.... estarei postando umas receitinhas bem fáceis e bem gostosas para a criançada saborear.....e pra gente grande também.....porque ninguém é de ferro!!!


Bolo de caneca


Ingredientes
1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) rasas chocolate em pó
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó



Calda de chocolate
2 colheres de sopade leite
1 colher (chá) de manteiga
1 ou 2 colheres (rasas) de açúcar
3 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de preparo
Coloque o ovo na caneca e bata bem com garfo. Acrescente o óleo,
o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais.  Acrescente a farinha e o
fermento e mexa delicadamente até incorporar. Leve por 3 minutos 
no microondas na potência máxima.
Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporar. Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.
calda de chocolate
Misture tudo e coloque por 30 segundos no microondas na potência Máxima.  Coloque no bolo ainda quente.
Dicas * A caneca é daquelas bem grande (tipo Jumbo), mas se for usar aquelas de 200ml  a receita dá para fazer 3 canecas;
* Pode fazer o bolo de outros sabores.É só substituir o chocolate por morango em pó, suco de laranja ou essência de baunilha. Use a sua criatividade.

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