terça-feira, 2 de junho de 2020

Crepeira

          Esta semana desenterrei a minha crepeira....a última vez que usei ela estava grávida da minha filha....4 anos..... ela é maravilhosa!!!
 Foi só preparar os palitinhos e me deliciar!!!
Fiz crepe de queijo e presunto, de goiabada com queijo e de chocolate.

Massa de crepe
250gramas de farinha de trigo
250ml de leite
1 ovo
1/2 colher de margarina
1 colher que queijo ralado
1/2 colher de açúcar
2 colheres de maizena
 1 colher de fermento em pó
sal a gosto

Misture todos os ingredientes no liquidificador até a mistura ficar homogênea. Caso tenha necessidade, coloque mais leite. Faça palitos com o recheio que desejar (queijo e presunto, frango, chocolate, queijo e goiabada...). É só colocar um pouco da massa, o recheio e a massa novamente. Para este crepe é preciso a máquina.  


Bom apetite!!!

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