Bife de Hambúrguer caseiro

        

        Com a pandemia estamos nos reinventando na cozinha e aprendendo receitas novas..... pois é... eu nunca tinha feito bife de hambúrguer caseiro... sempre comprava pronto e assava....ou melhor.... pedia tudo.... mais prático!!

        Bom.... mas as coisas ficaram diferentes agora e tivemos que inventar moda na cozinha também.

Ingredientes

250gr de carne moída

1 cebola picada

alho picado

cebolinha picada

1 ovo

3 colheres de farinha de trigo

sal a gosto

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes em um recipiente e mexa com as mãos até dar ponto. Separe em 4 bolas e achate com a mão para que fique no formato de hambúrguer. Unte uma forma com óleo e coloque os hambúrgueres para assar até que fiquem dourados. Não se esqueça de virar  para que doure dos dois lados.

Se preferir, pode temperar com creme de cebola, mas aí será somente a carne, o creme de cebola e o ovo.

Agora é só saborear!!!

Bjuss!!