Quiche de Pizza

 Esta é uma receitinha bem fácil de fazer e fica uma delícia.....sempre faço e a galera adora!!!!

MASSA
- 200g de farinha de trigo
- 150g de margarina
- 1 ovo
- 1 pitada de sal

RECHEIO
- 100g de molho branco (pode ser o molho pronto, disponível em supermercados)
- 50g de creme de leite
- 100g de ricota amassada
- 70g de queijo parmesão ralado

MONTAGEM
- 2 tomates sem sementes picados
- 150g de queijo mussarela ralado
- 150g de presunto picado
- azeitonas picadas
- orégano a gosto

MASSA
- Num recipiente fundo misture a farinha de trigo, margarina, o ovo e sal até que fique uma massa bem lisa e homogênea. Reserve.

RECHEIO
- Numa tigela misture molho branco (pode ser o molho pronto, disponível em supermercados), creme de leite, ricota amassada e de queijo parmesão ralado e misture todos os ingredientes.
Reserve.

MONTAGEM
- Forre o fundo e as laterais de uma fôrma de fundo removível com a massa (feita acima) e coloque o recheio. Por cima do recheio coloque os tomates, o queijo, o presunto e as azeitonas e salpique orégano a gosto.
- Leve ao forno em temperatura de 180º C por 40 minutos. 
Desenforme e sirva bem quente. 

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 Bjão!!!